Les missions du poste


En tant que Responsable d'équipe :Vous accompagnez l'équipe avec enthousiasme et assurez la gestion d'une zone du restaurant lors du service ;Vous garantissez les standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ;Vous veillez au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;Vous vous assurez au quotidien de l'application des procédures financières.Formation:Durant les 5 premières semaines de votre contrat vous serez formé(e) sur les modules « cuisine », « pack », « comptoir » et « hygiène et sécurité ».Une fois chacun des postes maîtrisés et la connaissance des procédures acquise, vous continuerez pendant 8 semaines supplémentaires votre formation sur la partie encadrement.

Le profil recherché

Experience: Débutant acceptéCompétences: Manager une partie de l'équipe,Respecter les règles QHSE,Superviser l'activité d'une zone lors du service,Veiller à la satisfaction de la clientèleQualification: Employé non qualifiéSecteur d'activité: Restauration de type rapideListe des qualités professionnelles:Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.

Compétences requises

  • Service client
  • Norme QHSE
  • Management d'équipe
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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