Epicier de l'Épicerie Sociale et Solidaire - Noisy·le-Sec H/F - Communes

Sous l'autorité de la Responsable du pôle Solidarités du CCAS et de la coordinatrice de l'antenne solidaire de l'épicerie, l'épicier.ère assure le suivi de la gestion commerciale de l'épicerie sociale et solidaire.

A ce titre, vous aurez pour principales missions :

Approvisionnement logistique de l'épicerie :
Courses et commandes de marchandises
Calcul des besoins et passage des commandes fournisseurs
Réception des commandes fournisseurs
Gestion des stocks de marchandises et de consommables
Gestion des dons de produits alimentaires

Gestion et animation de la surface de vente
Mise en rayon des produits (réassort en tenant compte des dates de péremption)
Etiquetage des produits
Contrôle des dates de péremption et gestion de la casse produit
Organisation des promotions et mise en valeur des produits
Rangement, aménagement et nettoyage des locaux
Respect des règles d'hygiène et de sécurité selon la réglementation en vigueur

Accueil des usagers
Accueillir les usagers
Informer les usagers des activités mises en place au sein de la structure
Favoriser l'accueil et la convivialité

Suivi de l'activité
Respect du suivi budgétaire : achats / ventes / démarques
Régisseur suppléant : encaisser les usagers, compter la caisse en fin de journée
Suivi des inventaires

Fonctionnement général
Participer aux formations et temps de travail en équipe
Transmettre les informations aux membres de l'équipe
Impliquer quotidiennement les bénévoles dans les actions à réaliser
Participation aux différentes tâches du fonctionnement de l'épicerie

Connaissances
-Maitrise de l'outil informatique
-Connaissance juridique de la réglementation en matière d'action sociale
-Connaissance du public en difficulté et approche intra culturelle
-Connaissance des principes de l'économie sociale et solidaire

Savoir-faire technique et méthodologique -Connaissance et pratique du logiciel Escarcelle
-Capacité organisationnelle
-Capacité à écouter et à appréhender l'analyse des situations du public en difficulté

Savoirs comportementaux -Sens du travail en équipe -Autonomie
-Discrétion
-Rigueur, organisation
-Capacité d'accueil, d'écoute et d'analyse des situations du public en difficulté
-Sens du service public

• Travail en équipe
• Accueil de la clientèle
• Mise en rayon
• Gestion de l'affichage des prix
• Norme QHSE
• Autonomie
• Gestion des stocks
• Gestion du réassort
• Contrôle du budget
• Économie